历史

第45章 玉琼楼的比赛(2/2)

先去厨房干活,若是他做事麻利就留用,反之,便找借口赶走。

    而这玉琼楼的老板竟然可以让他们公平的比赛,而且是在众人的面前,可见他对厨子的要求也是十分高的。

    玉琼楼的管事,在香炉里点燃一根香,随即敲响了铜锣,几个厨子便开始了选菜,切菜,这样的场面真是看的众人眼花缭乱。

    春娘看了一眼其余几人的菜肴,随即用一个小小的砂锅开始焖米,接着将选了一切菜,将她们都切成了丁。顾云心见状,心道,这春娘是要做扬州炒饭呢,这春娘原就是扬州人,这炒饭在扬州的普通人家也是经常会吃到的。

    扬州炒饭并非是一道单纯的菜肴,里面还加了主食,这样的一道菜可以让那些独自一人的客人吃到菜的同时,还能吃饱饭。

    香燃尽,铜锣再次响起,参加比赛的人也停下了手中的动作,站在最左边的厨子做的是一道松鼠桂鱼,堪称色香味俱全,让人见了就忍不住食指大动,接着是油焖大虾,栗子焖蹄髈,等到众人望向春娘面前的菜的时候,看到的竟然只是一碗炒饭。

    “哈哈哈……竟然是一碗炒饭?你以为这是路边的小摊吗?”众人嘲讽道。

    春娘并没有因为这嘲笑就觉得不好意思,顾云心知道,以后这些人来玉琼楼吃饭,求的正是春娘的这一碟扬州炒饭。

    “主子,人家都做的是菜,而且看上去就很不错,那位妇人只是一碟炒饭,怕是当不了这玉琼楼的厨子了。”香芝惋惜道。

    “那有什么,玉琼楼若是不要,咱们府上要啊,小姐前几日不是还想着给大夫人找个厨娘照料饮食的吗?”兰芝善意提醒道。

    “对啊,对啊,我怎么把这件事给忘记了呢?小姐,要不然咱们就将这位厨娘请回到咱们府上去吧。”香芝欢喜道。

    “不急,咱们且先看看吧。”顾云心淡淡道。

    当年她遇到春娘的时候,要比现在这个时候晚一年的,若是她将两人相遇的时间改变,那么会不会将其他的事情也都改变了呢?

    或许,这一切已经从她救下母亲开始就已经改变了呢。若真的是这样,那么春娘倒是一个很不错的人选呢。

    顾云心兀自想着,正在这时有一个小二端着一个小碟子来到了顾云心的面前,“这位小姐,请您品尝这第一道菜肴,若是觉得好吃,一会儿请举手示意。”

    “好的。”顾云心莞尔一笑道。

    看来这玉琼楼的老板是想让顾客来品尝的,这也没错啊,顾客的舌头才是最重要的,若是他自己觉得好,顾客都不买账,那也是不行的呀。

    倏然,顾云心的眸光落在了一层的一个隔间门前,这几道菜,都会有玉琼楼的管事给里面送进去,想来,那人就是玉琼楼的老板吧。

    有这么新奇的想法的人,顾云心还真有心见见对方长的什么样子呢。当店小二将春娘做的炒饭端到众人面前的时候,有许多人都是排斥的,一碟普通的炒饭,怎么能引起人的食欲呢?可这里是玉琼楼,若是现在不品尝,怕是会得罪玉琼楼的老板吧。

    顾云心是第一个品尝炒饭的人,其他的人见了也不好意思不尝尝看,没想到,这一品尝,竟然是让所有的人都喜欢上了这炒饭。

    “这炒饭可真是太好吃了,简直就是天下第一的好吃啊。”有一个客人欣喜道。

    “是啊,是啊,真的很好吃啊。”接着,便有第二个、第三个人高喊这炒饭好吃,此情,让其他的几位厨子感到惊讶,他们也上前来尝了一口,果然美味。

    就在众人还在讨论这玉琼的老板会留下谁的时候,玉琼楼的管事便开始公布结果了,“几位,十分感谢你们能来参加我们玉琼楼的厨师比赛。我们老板说了,几位都留下,几位擅长的菜系不同,而我们玉琼楼就是要广纳四方的菜肴,来满足不同客人的需求。”

    “那……那我们的月钱呢?”其中一位穿着灰色粗布短打的中年男子道。

    “几位就放心吧,你们的月钱是每个月十两银子。”管事笑着道。

    闻听每月都有十两银子的月钱,这些厨子高兴极了,其他的酒楼最多也只不过就是五两银子,没想到玉琼楼竟然给了双倍。

    “小姐,那春娘被玉琼楼选中了,咱们是不是找不到这么好的厨娘了呀?”香芝叹气道。

    “那可未必,我前去找那老板商谈一下。”语毕,顾云心便迈步径自朝着那隔间走去……