缺乏时切下需要的分量放入汤中,即可煮出一锅充饥的味噌汤。
此外,供足轻们在行军时盛放饮水的水筒也是重要携行之物。除用竹筒、葫芦制作以外,也有用木头、金属、涉纸(涂有柿核液的双层包装纸)等制成的水筒。
与大部分人想象中除一日主食外便再无入口之物的情况不同,足轻们还会在系于腰间的“打火袋”中保存一些草药、副食甚至零食,如提神药、止血药、艾草、虫叮药、马药、梅干和干味噌、干纳豆、胡椒、干松鱼、兵粮丸,甚至还有大蒜,其中以梅干最为宝贵。
据说在战国初期一统相模国、奠定后北条氏雄霸关东基业的北条早云曾专门下令所有士兵都要带上梅干来防止口渴。
除此以外,梅干还能给水消毒,或者当做止血药和晕船药使用。甚至还有传言说梅干那股酸味能让神志不清气息游走于一线的垂死士兵清醒过来。
《杂兵物语》中也记载着一段日本版的望梅止渴,说士兵如果真去舔食或者吃掉梅干,反而会因酸味而变得更为口渴,但如果只是把梅干放在打饲袋的袋底,只是打开看看的话,口中分泌的唾液就足以止一阵子渴了。
足轻食谱中另外一种重要食品即为被称为“兵粮丸”的丸状面团。
其直径大约在一寸(古代日本一尺相当于大约30厘米,一寸大约为3厘米)左右,根据地区不同、大名家不同,兵粮丸的做法也不同。
但通常都是用各种米面、豆面合好之后蒸熟干燥而来,一般吃两到三个就能够填饱肚子,不至于让体力下降。
将分配的兵粮揉成药丸状,使其重量更轻,体积更小。兵粮丸的主要成分是碳水化合物。在常温下可保存一个月以上,在行军之际装入打饲袋中携行。
按照粮食来说,三千军势里,武士占比百分之十的情况下,也就是说,三千人里有三百人是武士。
两千七百名足轻加上三百武士一日消耗就是接近七十五石左右,一个月就是两千两百五十石左右。
也就是七千多石粮食只够上田信方支持三个月,到五月份时期,那五千多贯钱只够两个月的粮食费用。
就算上这几个月里出产三十挺铁炮,也就三千贯收入,这些收入他得买兵器,盔甲等等,还需要召集工人修筑城池。
而且还要给手下武士足轻的俸禄,这就是一大笔钱。
会议上,因为钱粮的事情,仔细一算就让上田信方头疼不已。
上田信方这一下才知道底蕴的重要性,像他这样两三年骤登高位,就显示出他的底蕴不足了。
会议上,上田信方那是信誓旦旦的保证,钱绝对不会出问题,粮食也会有,然后就让大伙下去先招兵。
只有祢津里美和真田幸隆知道,上田信方手中的钱粮无法支撑上田信方坚持到秋收。
上田信方呢,他想来想去,唯一的办法就是借贷了,找天王寺屋借钱!