翅燕窝使劲报，档次低的则是报上几个素菜加上几两酒。跑堂其实也是一门学问，唱菜更是一门学问，不仅要唱的有典故，还要有吉祥话。

    韩城看的一愣一愣的，不过他现在的财力还做不到那种档次，也不敢下馆子。虽然北京城有名的馆子不少，只不过没有一个韩城是吃得起的，特别是全聚德等知名的酒楼，就更吃不起了。

    “伙计，来碗大肉馄饨！”

    “好嘞，爷您稍等，我这就给您下！”

    韩城这边不会说还不会学吗？至于说人人平等这个东西，现在谁有钱谁才能平等。

    韩城这边下了馄饨之后，旁边的高汤开始热起来了，出个摊子一天最少也得带上十几斤的煤球。至少成本这还是无本的买卖，一碗素馄饨三毛钱，肉馄饨五毛钱，韩城挣一毛，系统拿走剩下的钱，好歹自己是随便吃管饱，这就足够了，能够勉强度日就行了。

    不长时间，一碗热气腾腾的馄饨就煮好了，韩城还得小心翼翼的把馄饨放到客人面前，小心的说上一句。

    “爷，您慢用，有什么您就吩咐小的。”

    北京城好歹也是六……几朝古都，规矩肯定是要有的，不会那就慢慢学，迟早有一天就能学会。

    “伙计！你怎么拿镇江香醋啊，吃大肉馄饨，配的就是山西陈醋，不然我不给钱啊！”

    “这位爷，您的鼻子真灵，我这就给您换一碟子陈醋，保证您满意。”

    韩城看着这个客人破衣烂衫的，但是人家这个规矩讲究的真是，但是谁让人家是自己的衣食父母呢，好生伺候着吧。

    “嗯，这肉讲究，肯定是选的是猪身上的五花肉，这汤味道不错啊！”

    “是，爷，您嘴巴真灵，一尝就尝出来了。”

    “那是，想当年皇上还没有退位的时候，北京城的摊子我是随便吃的，哪家的饭馆味道好瞒不过我的嘴。要不是迎宾楼的厨子换了，没有原来这个味了，老子还去迎宾楼吃去。”

    韩城说话得托着，也不能反驳人家，肉馅谁知道用的是五花肉还是什么，都是系统给的，汤更不是自己做的了，而是第二天凭空出现的，鬼知道用的什么佐料熬的。

    “是，是，爷您说的对，我看您是遭了难，但是凭借您的本事，迟早有一天能翻身的。”

    “那是，老子可是镶黄旗的，祖上跟着太祖爷打过江山，本事见识那自然是不差的。”

    听着这个话痨讲完了自己的祖祖辈辈英勇事迹，那一碗馄饨总算是吃完了。

    “今天爷看你顺眼，赏你八毛钱！”

    “多谢爷了，您老慢走！”

    韩城说的自己鸡皮疙瘩都起来了，但是没办法，世道如此不是吗？远处几个人一直盯着韩城，估计是看着人家吃完了，也要过来吃了。单单这一笔生意，韩城就多赚了3毛钱，还是很不错的一个收成。

    “伙计，上四碗馄饨，多包点啊！”

    “好嘞爷，您慢坐，我给您收拾一下！”

    韩城忽然觉得这样的日子也挺有盼头的，至少自己距离还完债不远了，只要自己不作死，应该能够平稳的过完一生了。但是生活哪里能让你这么如意呢，总得给你制造点麻烦不是？