圆盖，盖中心有圆孔，在圆孔内插一根约12米长的木柄，木柄的下端安装十字架或者一个圆盘。然后双手紧握木柄，慢慢地抽上来，再缓缓地压下去，使木柄下端的圆盘或十字架来回撞击搅动奶汁。

    当时那位牧家大姐倒是不怕辛苦，双手握持木柄，上下搅动的速度逐渐加快。这让在一旁观看的丁奇眼睛都瞪直了，分不清此奶和彼奶，为什么会如此吸引人。痴了一般，臊得人家牧家大姐恨不得咬他两口。

    快速地搅动，这样就能促使油水分离，如此不断反复，千搅百挤之下，揭开桶盖，就能看到有一层黄澄澄的酥油浮在上面。

    将那酥油取出来后用手搓、捏、揉，挤出多余的水分后，团成球状放入凉水桶里泡上大半天，最后捞出来放入一旁的盘子里。大热天吃上一口口感细腻的酥油，感觉比大夏天吃冰糕还让人舒服透顶。

    而那天，从没有夜不归营习惯的丁奇没有回到营地，他在那个只有一个牧民大姐的帐篷里体会到了比酥油还要细腻柔软、比牛奶还要滑腻的甜美的夜晚，完成了一个男人的蜕变。

    自从那天起，丁奇喜欢上了酥油的味道。

    喜欢酥油是因为酥油营养丰富，不仅有大量脂肪，还有维生素a，可产生大量的热量，能够满足高寒地区人体御寒的需要，同时还具有润肺、滋润皮肤等作用，是普遍公认的具有治疗气管炎、哮喘等疾病的最佳食品。所以，酥油还可说是一种绿色保健品和美容品，好多有相关疾病的人就吃酥油来养胃、养肺等，还有很多人用酥油来滋润皮肤。

    而丁奇，用酥油来纪念自己那美好的青春！

    第二天，早起的丁奇突然发觉自己竟然可耻地遗了，弄得惨不忍睹。真后悔，昨天晚上自己拒绝了鹿的好意！

    钻出帐篷，解决完个人卫生的丁奇来到院子中洗了一个凉水澡，整个人浑身清爽起来。把小金放飞，带着小可爱顺着大道来到军营中，和战士们一起出操，高唱军歌，来迎接新的一天。

    早饭后，丁奇随着人流一起来到那块准备新开垦的土地旁，参加今天种大白菜的开犁仪式。那片地块上杂草和灌木已经被清理干净，撒上部落又堆积了两三个月的堆积肥，等待人们来开始耕种。

    哞~

    二十头牛，一字排开，站在地头，身上披挂全新的绳套。前面一个人牵牛，后面一个人一手扶犁一手持鞭，将同样形象的丁奇围在中间，只等医巫鹿一声令下。

    “吉时到！开犁~”

    中气实足的鹿嗓音清脆，声音嘹亮，传入每一个人耳中。

    “驾！”

    丁奇扬起右手中的皮鞭，啪地一声甩在空中，左手中的木犁猛地向下一顿，深深地插入泥土中，翻起泥浪，如一条长龙般滚滚向前。

    身后的其他人也有样学样，甩响手中的皮鞭，驱策着前面的黄牛，开始朝前猛奔。一时间烟尘四起，将人和牛掩藏在尘土之中。

    二十头耕牛，二十亩地，小半天时间就全部耕完，似乎还有些意犹未尽的感觉。

    地犁完，耕牛下场休息，二十匹马儿拖着石磙，将之前犁好的地利用石磙的力量碾平，再由原耕牛架上钉齿耙，将大块的泥土耙碎，将土里的杂草清除。

    直到来回耙了三回，这片准备种植大白菜的土地形成了一块块田埂。而在这片田埂中间，有一条横线沟渠，那里是未来进行浇地的水利设施。待将所有的大白菜籽全部检查一遍，就可以将它们种在这片田埂的一侧，准备让它们生根发芽后，再一棵一棵移植到整块田地中。

    开犁仪式后，丁奇回来跑了一趟，就将手中的皮鞭交给身边一个兴奋的族人，由他继续进行耕地。而丁奇自己，则跑到荆那里，继续钻研新东西。

    通红的眼睛、凌乱的头发，充分说明荆一个晚上都没有睡觉。而摆在丁奇面前的劳动成果，是已经变干的船体和一个高约一米的大桶。

    丁奇轻轻拍了拍荆的肩膀，命令道：

    “荆，你现在必须得去睡觉，听我口令，向后转！起步，跑！”

    得到命令的荆，脸上苦笑，不得已的情况下，只好按照丁奇的命令走到木匠屋里，寻了一个角落就睡过去，呼噜声震天。

    丁奇自己检查了一遍那条木船，连一丝缝隙都没有放过，却没有发现哪怕一丝痕迹。船体色泽发黄，形体漂亮，旁边有一对儿木浆入在上面，已然刷过桐油，闪耀着桐油那特有的光芒。

    检查完木船，丁奇扭头又看向那个酥油桶，外面用竹条捆扎，非常结实。看来，荆昨天晚上还真没有怎么休息，连竹绳条都解决出来。酥油桶旁边就是一个圆形的盖板，一根前端插着十字架的棍放在一边。

    丁奇一看，这就是他印象中酥油桶的样式，只是不知道能不能承受丁奇的力量。其实，还有一种酥油桶的制作方法，就是将奶放入一个陶罐中，不停地左右来回摇晃，直到酥油全部出来。这考验的是人的臂力。

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