菜摆在案几上,没有闻到的羊肉味,反而是一碟醋芹,一碟生鲤鱼片。
说到生鱼片,很多人认为这是日本人发明的,但是,生鱼片真的是日本发明的吗?非也非也,中国吃生鱼片的历史要比日本早上几千年,你们还记得孔子说过一句啥吗?子曰:脍不厌精,食不厌细,形容食物要精致。其中,这个“脍”,指的就是生鱼片。
古人认为鱼是非常“鲜”的一种食物,而最能保证鱼肉鲜味的吃法就是“脍”了,再加上古代的烹饪技术没有现在这么先进,所以一些生吃的食物也能受到人们的欢迎。古代的生鱼片一般都是用鲤鱼来做的,在《旧唐书》中记载了“飞刀脍鲤”这个词。
看到鱼脍,刘洎的脸都绿了。
在这个时候,他最希望的就是喝一碗热汤,哪怕没有羊肉汤,给他一碗小米粥暖暖身子也是好的?
可是呢,杨天保摆在案上的菜肴,不是腌萝卜条,就是醋芹,还有鱼脍。
杨天保笑道:“杨某得知刘都尉是南方,担心足下吃不惯北方菜,故让人找来会做鱼脍的厨子,这鲤鱼可是在桑干河里刚刚捕的,绝对新鲜!”
刘洎的心里更加苦,嘴里却说道:“客随主便!”
蘸着芥末,吃着生鱼片,刘洎的眼泪都流下来了,不知道是因为感动的,还是风吹的。
他其实并不反感鱼脍,但是现在吃鱼脍并不是时侯啊,米饭已经凉了,没有半点温度,而其他菜,全部都是冷菜。
吃了一肚子的冷菜,刘洎更加难受,好不容易熬到杨天保尽兴而归,刘洎急忙回府。
不过,他回去之后,一下子就病倒了,而且非常重,连续半个月都没有下床。
半个月的时间,足够杨天保安排所有的事宜。
阿史那米娜所率领的突厥流浪武士前往更北的北啧方向,由于去岁的那场屠戮,数千上万具尸体的滋润,这里的牧草长得更加旺盛,而且为了方便这些人生活,杨天保特意让人送去上千石食盐和一百多石茶叶。
以后杨天保再想给阿史那米娜给养就不方便了,不过,杨天保也感觉跟温彦博的账不能这么算了,反正朝中还有魏征死咬着温彦博不放,杨天保不介意给他来一次狠的。
在安置这些流浪武士的家眷后,阿史那米娜在杨天保影卫的情报支持下,袭击北恒州。
北恒州就是后世大同煤矿集团怀仁煤矿的所在地,随着杨天保开发煤炭炉,迅速在北方流行开来,随着煤炭的应用广泛,像云州、朔州、晋州等地都不约而同的采取了煤炭生火取暖。
而大唐朝廷对于煤炭资源并不重视,朝廷只是控制盐和铁,但是随着这个价值的发现,这些世族门阀就利用自己在地方上的影响力,几乎以白送的价格,获得了煤炭的控制权。
北恒州就有一座温氏控制的大型煤矿,当然说是大型,其实连后世的私人小煤窑的产能零头都算不上。
只不过,在开采煤炭的时候,这里意外发现了伴生的石油,石油这个东西可是好资源,由于石油燃烧的时候会产生大量的浓烟,古代古代会用纸罩收集烟灰,用这些烟灰制作墨,而且还可以当作照明的灯油。
为此,温氏用了足足上千名工匠,开采这里的煤炭和石油。
温氏用的工匠,自然大都是被买来的奴隶,这些奴隶汉胡都有,完全是一座血汗工厂,杨天保对于袭击这样一座血汗工厂完全没有心理负担。
不过,任何事情都有两面性,就在阿史那米娜率领上千名突厥流浪武士袭击这里的时候,意外点燃了油井,这一座自喷式的油井又引燃了附近的煤矿,形成一座面积超过十数平方公里的火山。
关键是这座火山的事情太大,谁也兜不住了,层层上报,送到李世民面前。
这下拿到话柄的魏征对温彦博展开猛烈的攻击,事情还没有吵出结果,更大的影响就出现了,铁勒人造反了。
云州城鹿苑烽火台,疾疾的马蹄声传了过来,伙长愣了一下,跳了起来,跑到台楼一看,好家伙,两名唐军斥侯骑着快马朝这边飞奔而来,那马的腹部被马刺扎得鲜血淋流,每跑一步就从口鼻里喷出一团白沫,显然体力已经被榨到极限了。他心一沉,不祥的预感袭上心头。
他太了解这些骑兵了,对于这些超级自恋的骑兵而言,马就是他们的第二生命,除非是十万火急,否则他们绝对舍不得这样对待自己的伙伴的!